🍫 Ciocolată neagră: calorii și valori nutriționale
100 g de ciocolată neagră au circa 546 kcal; 2 rânduri (20 g): circa 109 kcal. Mai jos găsești caloriile, proteinele, carbohidrații și grăsimile la 100 g și pe porție obișnuită.
Calorii într-o porție obișnuită
O porție obișnuită, 2 rânduri (20 g), are circa 109 kcal și 1 g de proteine: aproximativ 5% dintr-o zi de referință de 2.000 kcal.
| 100 g | 2 rânduri (20 g) | |
|---|---|---|
| Calorii (kcal) | 546 | 109 |
| Proteine (g) | 5 | 1 |
| Carbohidrați (g) | 61 | 12,2 |
| Grăsimi (g) | 31 | 6,2 |
De unde vin caloriile?
Cea mai mare parte a energiei vine din grăsimi: circa 51% din calorii. La 100 g: 5 g proteine, 61 g carbohidrați și 31 g grăsimi.
Cum îl notezi corect
Cea mai mare eroare vine din cantitate, nu din aliment: o porție generoasă poate fi dublul uneia obișnuite. În Balanza fotografiezi farfuria și aplicația estimează gramele, sau alegi o porție din căutare, iar gramele le poți ajusta înainte de salvare.
Notează-l în două secunde
În Balanza fotografiezi farfuria sau scrii numele alimentului, iar valorile sunt calculate și adăugate în jurnal. Gratuit, fără cont.
Întrebări frecvente
Câte calorii are o porție de ciocolată neagră?
2 rânduri (20 g): circa 109 kcal și 1 g de proteine.
Câte calorii au 100 g de ciocolată neagră?
100 g de ciocolată neagră au circa 546 kcal, cu 5 g de proteine, 61 g de carbohidrați și 31 g de grăsimi.
Sunt multe proteine în ciocolată neagră?
Nu. Doar circa 5 g de proteine la 100 g. Ca să crești proteinele mesei, adaugă o sursă precum ouă, pui, pește, leguminoase sau iaurt.
Cum notez o porție de ciocolată neagră în jurnalul alimentar?
Cel mai simplu: fotografiezi farfuria în aplicația Balanza sau scrii numele alimentului, iar cantitatea, caloriile și proteinele sunt calculate pentru tine. Poți ajusta gramele înainte de salvare.
Alimente cu calorii asemănătoare
Valorile sunt aproximative și rotunjite, la 100 g de parte comestibilă, pe baza tabelelor de compoziție a alimentelor, precum USDA FoodData Central. Valorile reale variază în funcție de marcă, soi și mod de preparare. Sunt orientative, nu o măsurătoare de laborator.