🐟 Salmón: calorías y valor nutricional
100 g de salmón aportan unas 208 kcal; 1 filete (150 g), unas 312 kcal. A continuación tienes las calorías, la proteína, los hidratos de carbono y la grasa por 100 g y por ración habitual.
Calorías de una ración habitual
Una ración habitual es 1 filete (150 g), con unas 312 kcal y 30 g de proteína: aproximadamente el 16 % de un día de referencia de 2.000 kcal.
| 100 g | 1 filete (150 g) | |
|---|---|---|
| Calorías (kcal) | 208 | 312 |
| Proteína (g) | 20 | 30 |
| Hidratos (g) | 0 | 0 |
| Grasa (g) | 13 | 19,5 |
¿De dónde vienen las calorías?
La mayor parte de la energía procede de la grasa: alrededor del 59 % de las calorías. Por 100 g: 20 g de proteína, 0 g de hidratos de carbono y 13 g de grasa.
Cómo registrarlo con precisión
El mayor error viene de la cantidad, no del alimento: una ración generosa puede ser el doble de la habitual. En Balanza fotografías el plato y la app estima los gramos, o eliges una ración en la búsqueda, y puedes ajustar los gramos antes de guardar.
Regístralo en dos segundos
En Balanza fotografías el plato o escribes su nombre, y los valores se calculan y se añaden a tu diario. Gratis y sin registro.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene una ración de salmón?
1 filete (150 g): unas 312 kcal y 30 g de proteína.
¿Cuántas calorías tienen 100 g de salmón?
100 g de salmón aportan unas 208 kcal, con 20 g de proteína, 0 g de hidratos de carbono y 13 g de grasa.
Salmón: ¿tiene mucha proteína?
Sí. Unos 20 g de proteína por 100 g, mucha en relación con sus calorías.
¿Cómo registro salmón en mi diario de comidas?
Lo más fácil: fotografía el plato en la app Balanza o escribe el nombre del alimento, y la cantidad, las calorías y la proteína se calculan por ti. Puedes ajustar los gramos antes de guardar.
Alimentos con calorías similares
Valores aproximados y redondeados, por 100 g de la parte comestible, basados en tablas de composición de alimentos como FoodData Central del USDA. Los valores reales varían según la marca, la variedad y la preparación. Son una orientación, no una medida de laboratorio.