🥚 Ovo: calorias e informação nutricional

100 g de ovo: cerca de 155 kcal; 1 ovo grande (50 g): cerca de 78 kcal. Em baixo estão as calorias, a proteína, os hidratos de carbono e a gordura por 100 g e por porção habitual.

155kcal por 100 g
13g proteína
1,1g hidratos
11g gordura

Calorias numa porção habitual

Porção habitual: 1 ovo grande (50 g), com cerca de 78 kcal e 6,5 g de proteína, ou seja, cerca de 4% de um dia de referência de 2000 kcal.

100 g1 ovo grande (50 g)
Calorias (kcal)15578
Proteína (g)136,5
Hidratos (g)1,10,6
Gordura (g)115,5

De onde vêm as calorias?

A maior parte da energia vem da gordura: cerca de 64% das calorias. Por 100 g: 13 g de proteína, 1,1 g de hidratos de carbono e 11 g de gordura.

Como registar com precisão

O maior erro vem da quantidade, não do alimento: uma dose generosa pode ser o dobro da porção habitual. Na Balanza fotografas o prato e ela estima as gramas, ou escolhes uma porção na pesquisa, e podes ajustar as gramas antes de guardar.

Regista-o em dois segundos

Na Balanza fotografas o prato ou escreves o nome, e os valores são calculados e adicionados ao teu diário. Grátis, sem registo.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem uma porção de ovo?

1 ovo grande (50 g): cerca de 78 kcal e 6,5 g de proteína.

Quantas calorias têm 100 g de ovo?

100 g de ovo: cerca de 155 kcal, com 13 g de proteína, 1,1 g de hidratos de carbono e 11 g de gordura.

Ovo: tem muita proteína?

Sim. Cerca de 13 g de proteína por 100 g, o que é muito face às calorias.

Como registar ovo no diário alimentar?

A forma mais fácil: fotografa o prato na app Balanza ou escreve o nome do alimento, e a quantidade, as calorias e a proteína são calculadas por ti. Podes ajustar as gramas antes de guardar.

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Valores aproximados e arredondados, por 100 g da parte comestível, com base em tabelas de composição dos alimentos como a USDA FoodData Central. Os valores reais variam com a marca, a variedade e a preparação. São uma orientação, não uma medição de laboratório.

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