🥚 Ou: calorii și valori nutriționale
100 g de ou au circa 155 kcal; 1 ou mare (50 g): circa 78 kcal. Mai jos găsești caloriile, proteinele, carbohidrații și grăsimile la 100 g și pe porție obișnuită.
Calorii într-o porție obișnuită
O porție obișnuită, 1 ou mare (50 g), are circa 78 kcal și 6,5 g de proteine: aproximativ 4% dintr-o zi de referință de 2.000 kcal.
| 100 g | 1 ou mare (50 g) | |
|---|---|---|
| Calorii (kcal) | 155 | 78 |
| Proteine (g) | 13 | 6,5 |
| Carbohidrați (g) | 1,1 | 0,6 |
| Grăsimi (g) | 11 | 5,5 |
De unde vin caloriile?
Cea mai mare parte a energiei vine din grăsimi: circa 64% din calorii. La 100 g: 13 g proteine, 1,1 g carbohidrați și 11 g grăsimi.
Cum îl notezi corect
Cea mai mare eroare vine din cantitate, nu din aliment: o porție generoasă poate fi dublul uneia obișnuite. În Balanza fotografiezi farfuria și aplicația estimează gramele, sau alegi o porție din căutare, iar gramele le poți ajusta înainte de salvare.
Notează-l în două secunde
În Balanza fotografiezi farfuria sau scrii numele alimentului, iar valorile sunt calculate și adăugate în jurnal. Gratuit, fără cont.
Întrebări frecvente
Câte calorii are o porție de ou?
1 ou mare (50 g): circa 78 kcal și 6,5 g de proteine.
Câte calorii au 100 g de ou?
100 g de ou au circa 155 kcal, cu 13 g de proteine, 1,1 g de carbohidrați și 11 g de grăsimi.
Sunt multe proteine în ou?
Da. Circa 13 g de proteine la 100 g, mult în raport cu caloriile.
Cum notez o porție de ou în jurnalul alimentar?
Cel mai simplu: fotografiezi farfuria în aplicația Balanza sau scrii numele alimentului, iar cantitatea, caloriile și proteinele sunt calculate pentru tine. Poți ajusta gramele înainte de salvare.
Alimente cu calorii asemănătoare
Valorile sunt aproximative și rotunjite, la 100 g de parte comestibilă, pe baza tabelelor de compoziție a alimentelor, precum USDA FoodData Central. Valorile reale variază în funcție de marcă, soi și mod de preparare. Sunt orientative, nu o măsurătoare de laborator.