🥚 Vejce: kalorie a nutriční hodnoty
Potravina vejce má ve 100 g zhruba 155 kcal; 1 velké vejce (50 g) má zhruba 78 kcal. Níže najdeš kalorie, bílkoviny, sacharidy a tuky ve 100 g i v typické porci.
Kalorie v typické porci
Typická porce je 1 velké vejce (50 g), má zhruba 78 kcal a 6,5 g bílkovin: zhruba 4 % referenčního dne s 2 000 kcal.
| 100 g | 1 velké vejce (50 g) | |
|---|---|---|
| Kalorie (kcal) | 155 | 78 |
| Bílkoviny (g) | 13 | 6,5 |
| Sacharidy (g) | 1,1 | 0,6 |
| Tuky (g) | 11 | 5,5 |
Odkud pocházejí kalorie?
Nejvíc energie dodává tato složka: tuky, zhruba 64 % kalorií. Ve 100 g: 13 g bílkovin, 1,1 g sacharidů a 11 g tuků.
Jak to přesně zapsat
Největší chyba nevzniká při výběru jídla, ale u množství: štědrá porce může být i dvojnásobkem typické. V Balanze vyfotíš talíř a aplikace odhadne gramy, nebo vybereš porci z vyhledávání, a před uložením můžeš gramy upravit.
Zapiš to za dvě sekundy
V Balanze vyfotíš talíř nebo napíšeš název jídla a hodnoty se spočítají a přidají do deníku. Zdarma, bez registrace.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má jedna porce: vejce?
1 velké vejce (50 g): zhruba 78 kcal a 6,5 g bílkovin.
Kolik kalorií má 100 g: vejce?
Potravina vejce má ve 100 g zhruba 155 kcal, 13 g bílkovin, 1,1 g sacharidů a 11 g tuků.
Má potravina vejce hodně bílkovin?
Ano. Zhruba 13 g bílkovin ve 100 g, což je vzhledem ke kaloriím hodně.
Jak zapsat do deníku potravinu vejce?
Nejjednodušeji: vyfoť talíř v aplikaci Balanza nebo napiš název jídla a množství, kalorie i bílkoviny se spočítají za tebe. Před uložením můžeš gramy upravit.
Potraviny s podobnými kaloriemi
Hodnoty jsou přibližné a zaokrouhlené, na 100 g jedlé části, podle tabulek složení potravin, například USDA FoodData Central. Skutečné hodnoty se liší podle značky, odrůdy a přípravy. Slouží jako orientace, ne jako laboratorní měření.